Poznávejte s námi thajské ovoce I

Poznávání thajské kultury není jen o návštěvě památek a ochutnávání místní kuchyně. Je také důležité se naučit poznat a ocenit místní ovoce, které je v Thajsku hojně k dostání a je nedílnou součástí místní gastronomie. Mezi nejoblíbenější a nejčastěji konzumovaná ovoce patří mango, ananas, kokos, mangostan, papája a durian. V dnešním článku se zaměříme na první tři z nich.

Mango je jedno z nejoblíbenějších ovocných druhů v Thajsku. Má sladkou a šťavnatou dužinu a je velmi oblíbené nejen jako samostatná pochoutka, ale také ve formě různých dezertů a nápojů. V Thajsku existuje mnoho druhů mang, z nichž nejznámější je mango Nam Dok Mai, které je velmi sladké a má jemnou texturu.

Ananas je dalším populárním ovocem v Thajsku. Má sladko-kyselou chuť a je bohatý na vitamín C. Ananas se v Thajsku často podává v kombinaci s kořeněným cukrem a chilli jako osvěžující dezert. V poslední době se také stává oblíbeným ingrediencí v různých pokrmech, jako je například ananasový curry.

Kokos, nebo-li plod kokosového ořechu, je třetím často užívaným ovocem v Thajsku. Obsahuje mnoho zdravých tuků a vlákniny a je využíván nejen ve stravě, ale také v kosmetickém průmyslu. Kokosové mléko a kokosová voda jsou velmi oblíbenými ingrediencemi v tradiční thajské kuchyni a jsou součástí mnoha jídel a nápojů.

Poznávání a ochutnávání thajských plodů je skvělý způsob, jak proniknout do místní kultury a poznat zvyky a tradice Thajců. Pokud se vydáte na dovolenou do Thajska, nezapomeňte vyzkoušet místní ovoce a objevit nové chutě, které vám pomohou lépe porozumět této fascinující zemi.