20 vyhlášených pokrmů Phuketu a kde je najít

Phuket, thajský ostrov známý svými krásnými plážemi, je také rájem gurmánů. Na ostrově se nachází mnoho restaurací a pouličních stánků, kde si můžete vychutnat tradiční thajskou kuchyni. Zde je seznam 20 nejznámějších pokrmů Phuketu a kde je můžete najít:

1. Pad Thai – klasické nudle s kuřecím masem, krevetami a zeleninou. Můžete si je vychutnat v restauraci Pad Thai Shop na Bangla Road.

2. Tom Yum – ostrá polévka s krevetami, citronovou trávou a chilli papričkami. Navštivte restauraci Tom Yum Goong na Bangla Road.

3. Som Tum – pikantní zeleninový salát s papájou a arašídy. Vyzkoušejte ho v restauraci Som Tum Thai Cuisine.

4. Massaman Curry – jemné hovězí maso v husté omáčce s brambory a kokosovým mlékem. Navštivte restauraci Massaman House.

5. Gaeng Keow Wan – zelený kari se sleďem a kokosovým mlékem. Vychutnejte si ho v restauraci Green Curry House.

6. Khao Pad – smažená rýže s možností přidání kuřecího masa, krevet či zeleniny. Najdete ho v restauraci Fried Rice Express.

7. Pad Krapow – pikantní směs s vepřovým masem a bazalkou. Vyzkoušejte ho v restauraci Basil & Pork.

8. Gaeng Daeng – červený kari s hovězím masem a bambusovými výhonky. Navštivte restauraci Red Curry Kitchen.

9. Pad See Ew – široké rýžové nudle s masem, vejci a zeleninou. Vychutnejte si je v restauraci Noodle House.

10. Gaeng Jued – lehký vývar s tofu, houbami a čerstvou zeleninou. Najdete ho v restauraci Clear Soup Café.

11. Kai Med Ma Muang – kousky kuřecího masa s kaštanovými oříšky a zeleninou v omáčce. Vyzkoušejte je v restauraci Cashew Chicken Corner.

12. Pla Rad Prik – smažená ryba s chilli omáčkou. Navštivte restauraci Spicy Fish Spot.

13. Pad Thai Jay – vegetariánské nudle s opečeným tofu, zeleninou a arašídy. Vychutnejte si je v restauraci Veggie Noodle House.

14. Gaeng Som – kyselá omáčka s rybími kousky a rýžovými nudlemi. Najdete ji v restauraci Sour Curry Hut.

15. Khao Soi – kýčkové nudlové jídlo s kuřecím masem a kousky křupavých nudlí. Vyzkoušejte ho v restauraci Noodle Soup Corner.

16. Tom Kha Gai – kuřecí polévka s kokosovým mlékem a citronovou trávou. Navštivte restauraci Coconut Chicken Soup.

17. Pad Prik Sod – smažené zeleniny s chilli omáčkou. Vychutnejte si je v restauraci Stir-fried Veggies.

18. Khao Niew Ma Muang – tradiční dezert s klebí v klejícím rýžovém pudingem a čerstvým manga. Najdete ho v restauraci Mango Sticky Rice Café.

19. Gaeng Ped – ostrý kari s jehněčím masem. Vyzkoušejte ho v restauraci Spicy Lamb Curry.

20. Pad Prik Khing – smažený králíček s fazolemi a chilli papričkami. Navštivte restauraci Rabbit Stir-fry.

Phuket je tedy nejen krásným tropickým rájem, ale také místem, kde si můžete vychutnat rozmanitou a chutnou thajskou kuchyni. Tak co si vyberete jako první? Bon appétit!