10 nejpopulárnějších thajských pouličních jídel

Thajská kuchyně je známá po celém světě pro své exotické chutě a bohaté aroma. Jedním z nejlepších způsobů, jak poznat autentickou thajskou kuchyni, je ochutnat některá z místních pouličních jídel, která se prodávají na každém rohu ulice v Thajsku. Zde je seznam 10 nejpopulárnějších thajských pouličních jídel, která byste si určitě neměli nechat ujít:

1. Pad Thai – Tento klasický thajský nudlový pokrm je vyroben z rýžových nudlí smíchaných s krevetami, kuřecím masem nebo tofu, vejci, fazolemi a sezamovými semínky. Je to oblíbené jídlo jak mezi turisty, tak mezi místními obyvateli.

2. Som Tam – Tento pikantní salát je vyroben z nezralých papájí, rajčat, česneku, chilli papriček, rybí omáčky a citronové šťávy. Je to osvěžující pokrm ideální pro teplé thajské počasí.

3. Tom Yum Goong – Tento slavný thajský polévka je pikantní a kyselá díky tomu, že je vařená s krevetami, houbami, bylinkami a chilli papričkami. Je to skvělá volba pro milovníky pikantního jídla.

4. Khao Pad – Tento tradiční směsice smažených rýží je většinou podávána s možností doplnění masa, zeleniny, vajíčka a koření podle chuti.

5. Gai Tod – Tento křupavý smažený kuřecí pokrm je oblíbeným jídlem na ulici v Thajsku. Kuřecí maso je obaleno v křupavé vrstvě těsta a smaženo do zlatavé barvy.

6. Kanom Krok – Tato sladká pochoutka je vyrobena z kokosového těsta smíchaného s rýžovou moukou a cukrem, která je pak smažena na malé kulaté cukrovíčky.

7. Satay – Tyto lahodné plátky kuřecího masa jsou marinovány v kořeněných omáčkách a poté grilovány na bambusových špejlích. Jsou podávány s arašídovou omáčkou.

8. Moo Ping – Tyto grilované vepřové masové špejle jsou oblíbeným pouličním jídlem mezi místními obyvateli a turisty. Jsou podávány s rýží a pikantním omáčkou.

9. Khao Soi – Tato lahodná polévka je vyrobena z kokosového mléka, kousků kurčete, nudlí a kari omáčky. Je doplněna čerstvými bylinkami a limetkou.

10. Goi Buoi – Tato osvěžující limonádová nápoj je vyrobena z čerstvého grapefruitového džusu smíchaného s cukrem, vodou a ledem. Je dokonalým osvěžením v horkém thajském dni.

Thajská pouliční jídla jsou skvělým způsobem, jak poznat autentickou thajskou kuchyni a ochutnat exotické chutě tohoto nádherného asijského ostrova. Také se nebojte vyzkoušet další místní speciality, které můžete objevit na každém rohu ulice v Thajsku.